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28 mars 2009 6 28 /03 /mars /2009 16:27

Muffins surprise

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J'ai réalisé ses muffins pour participer à un concours,essayez-les et donnez moi votre avis.

  • 330g de farine

  • 1 sachet et demi de levure chimique

  • 3oeufs

  • 100ml de lait

  • 100ml d'huile

  • une pincée de sel

  • 12 grosses olives noir dénoyautées
  • fromage fondu mais pas liquide

mélangez à l'aide d'une cuillerée en bois,la farine et la levure ,ajoutez les oeufs légèrement battus, le lait, l'huile.

Farcir les olives de fromage ,remplir les caissettes d'une cuillerée de pâte déposez au centre une olive,couvrir d'une cuillerée de pâte.enfournez a four préchauffer 180°.

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