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25 août 2009 2 25 /08 /août /2009 01:09

S6305213:

 

 

ingrédients:

une douzaine de dioul

250 g de noix de coco

100 g de sucre

eau de fleur d'oranger

vanille

miel

huile pour friture

préparer la farce  la veille ,melangez la noix de coco le sucre et la vanille,mouillez le tout d'eau de fleur d'oranger.

défaire les feuilles de dioul et  les coupez aux ciseaux en deux

ensuite prendre la moitié d'une feuille ,déposez sur la partie vers soi 1 c a s de farce,rouler en cigare ,faire la méme chose pour les autres gâteaux.

mettre dans une friture chaude,laisser dorer les deux cotes,retirer et laisser égouter,puis tremper dans le miel.

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Published by melybelle - dans gateaux algeriens
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commentaires

Dirda 08/11/2009 19:17


Bonsoir Melybelle
Comme prévu, j'ai fait les cigares à la noix de coco....pas facile à rouler les feuilles !!!!.....mais au final, très très bon !!! Merci pour cette bonne recette !
Dirda


Dirda 07/11/2009 09:51


Bonjour Melybelle
Merci beaucoup pour ta réponse et ton commentaire sur mon blog....je vais donc les préparer aujourd'hui, et les frire demain ....bon week-end.
Dirda


melybelle 07/11/2009 08:35


bonjour dirda,pour les cigares ,tu peux les préparer a l'avance et les frire la derniere minute pour qu'ils ne perdent pas leurs croustillant,tu as un beau blog je v le voir l'apres midi inchaallah
,maintenant je vais prendre un bon cafe ,biz et bonne journée.


Dirda 06/11/2009 21:25


Bonsoir
J'aimerais faire les cigares à la noix de coco pour dimanche........(je fais un couscous en plat.....puis-je les préparer demain ? et déjà les cuire ou non ?
Merci d'avance pour la réponse....
Dirda


Loubna 07/09/2009 16:57

merci a hbiba je vais faire la farce pour demain inchaa Allah

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