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21 mars 2010 7 21 /03 /mars /2010 06:28


Bonjour tout le monde ,aujourd'hui c'est une petite salade de saison ,simple et trés facile a faire

DSC00298.JPG


1 kilo de fèves
1 citron
2 c a s d'huile d'olive
2 gousses  d'ail
1/2 c a c de cumin
sel

Nettoyez les fèves et coupez les en petits tronçons
Faites les cuire a la vapeur
Une fois cuites ,mettez les dans un plat de service et arrosez les d'huile d'olive et de jus de citron.
Saupoudrez de sel et de cumin et d'ail râpé très fin.
Mélangez  et garnissez de persil haché.
A consommé chaud.ou tiéde.

(cette salade peuse faire juste avec les graines)

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commentaires

kayababouch 22/03/2010 21:57


Merci pour cette belle salade !!!! Bisous


Pierre cuisine 22/03/2010 13:59


c'est simple beau et bon que demander de plus ? merci melybelle !! Pierre


llysa 21/03/2010 20:26


j'adore ça! ça sent bon le printemps, bravo ma belle, bisou$ et bonne soirée


armelle 21/03/2010 19:53


Bien appétissante ta salade!bisous


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