crème dessert

mosse crème et flan

Par melybelle

de toute mon enfance ,on appeler ce dessert ,crème dessert ,je ne sais pas pourquoi alors j'ai décider de vous donnez la recette qui est trés simple a faire pour 8 petits pots: 1 litre de lait 50 g de maïzena 50 g de cacao 100 g de sucre Mélangez le tout...

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khobz eddar a la map

pains et brioches

Par melybelle

pour un beau pain rond ,il vous faut: 1 oeuf 50 ml d'huile 50 ml de lait 200 ml eau 500 g de semoule ou (350 g semoule 150 farine) 2 c a c de levure de boulanger 1 c c de sel grains de pavot Versez les ingrédients dans la cuve par ordre indiqué ,moi c'est...

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LHAM LAHLOU A MA FACON

plats algeriens

Par melybelle

250 g de viande de mouton pruneaux abricots séchés ananas ,kiwi ,tcwina(oranges très petits) confis raisin sec 100 g de sucre 1 c a s de beurre 1 bâtonnet de cannelle 1 petit verre d'eau de fleur d'oranger sel 1 c a c d'oignon râpé Coupez la viande en...

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hrira

soupes

Par melybelle

Hrira Ingrédients : 250 g de viande de mouton 1 gros oignon (dans la vrai recette y'a pas d'oignon) 2 grosses tomates tous les légumes de la saison(pomme de terre ,carotte ,courgette poireau 1 ou 2 de chaque, quelques feuilles d'épinards ) 1 poignée de...

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cigares a la noix de coco

gateaux algeriens

Par melybelle

: ingrédients: une douzaine de dioul 250 g de noix de coco 100 g de sucre eau de fleur d'oranger vanille miel huile pour friture préparer la farce la veille ,melangez la noix de coco le sucre et la vanille,mouillez le tout d'eau de fleur d'oranger. défaire...

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gateau au chocolat et creme au caramel

gateaux et tartes

Par melybelle

gâteau au chocolat et crème au caramel c'est la recette d'une amie iraqienne. faire un caramel et le verser au font d'un moule haut. créme: mettre dans un mixer;2 verres de lait en poudre 2 verres d'eau 1 verre de sucre 2 oeufs et la vanille.mélangervanille.mélanger...

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besboussa

gateaux algeriens

Par melybelle

Besboussa Mélangez 5 oeufs ,1verre d'huile,1 verre de sucre,1 verre de lait,2 verres de semoule moyenne,1 verre de farine,2 sachets de levure chimique,zeste de citron ou d'orange. Versez le tout dans un moule rond,mettez a cuire dans un four assez chaud...

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chorba frik

soupes

Par melybelle

chorba frik hmiss kesra Chorba frik frik se sont des grains de blé,,pleins et a demi murs,décortiquer puios arrosés d'eau salée,séchés,grills et enfin broyés grossiérement au moulin . 300 g de viande de mouton 1 oignon 3 c a s d'huile ou (smen) 1 c a...

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kesra

pains et brioches

Par melybelle

Kesra 1 kg de semoule moyenne 1 verre d'huile d'olive 1/2 ca c de sel 1 ca c de levure de boulanger eau 50 g de beurre Mettre la semoule tamisée avec le sel dans une sahfa ,arroser d'huile d'olive et bien sabler entre les mains.ensuitemains.ensuite ajoutez...

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hmiss

plats algeriens

Par melybelle

hmiss Grillez 500 g de poivrons,3 grosses tomates,1 piment et 3 gousses d'ail. les peler,les débarrasser de leurs graines et les piler dans pilon en bois ,sinon les écraser a l'aide d'une fourchette,saler ,arroser d'huile d'olive

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