Bonjour tout le monde je vous présente aujourd'hui une recette très facile de confiture de citron et orange,on a besoin d'une orange et d'un citron ,un kilo de sucre et un litre d'eau.. Mettez l'orange et le citron dans le congélateur 24 heure, après retirez et râpez les a la râpe. Versez dans une bassine a confiture,les fruits râpés le sucre et l'eau,mettez sur feu doux,après augmentez a feu moyen.et remuez sans arrêt a l'aide d'une spatule en bois.
Vérifiez la cuisson on mettant quelques gouttes de confiture dans un verre d'eau froid si les gouttes se figent sans s'étaler,c'est que la confiture est cuite. Mettez en pots
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Très belle ta confiture d'agrume. Une petite question pourquoi mets tu l'orange et le citron au congélateur ?<br />
Bisous et bon week end<br />
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coucou toi! merci pour ton gentil comm ...Moi je me régale encore et encore sur ta confiture...tu as de la réserve??? bisoussssssssssssssss<br />
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