Mettez dans une grande marmite un paquet de lait en poudre ( 500 g ) ,2 pots de yaourt (nature ou aromatisés ) un pot de sucre et un litre de d'eau froide et mélangez avec un fouet ,(vous pouvez laisser nature ou ajoutez des arômes a votre goût).
Ajoutez deux litres d'eau chaude, couvrez et laissez dans un endroit chaud (pour moi la cuisine ) 24 h plus si nécessaire et mettez au frais.
j'ai servi le yaourt avec des fruits en conserve.et un coulis de fraise