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gateaux algeriens

kaak enekache ou bracelets pincés a la pate de figues

kaak enekache ou bracelets pincés a la pate de figues

Bonjour a toutes et a tous,aujourd'hui je viens avec une recette de gâteau algérien,je l'ai fait a ma façon ,ce gâteau est fourré normalement avec de la pâte de dattes mais moi je l'ai fait avec de la pâte de figues,et j'ai changé aussi le moment ou on...

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les bradjs

les bradjs

Bonjour tout le monde ,je vous mets aujourd'hui une recette traditionnelle Algérienne ,on la prépare généralement au début du printemps,c'est délicieux avec du lait caillé ou le babeurre. Ingrédients: 1 kg de semoule moyenne 250 g de beurre ou margarine+2...

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El menkouche

El menkouche

Ingrédients: 300 g de farine 200 g de margarine 250 g de sucre glace 200 g de maïzena 1 gros oeuf ou 2 petits 1 pincée de sel 1 sachet de levure chimique zeste de citron confiture pour moi gelée de citron recette ici fruits secs (amandes pour moi et pas...

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halwet etabae petits fours a l'emporte piéces

halwet etabae petits fours a l'emporte piéces

Ingrédients: 1 mesure d'oeufs 1 mesure sucre 1 mesure huile 2 sachets de levures chimique zeste de citron farine Dans un faitout mélangez les oeufs et le sucre. Travaillez bien avec la paume de la main on ajoutant en même temps et progréssivement l'huile....

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Tamina

Tamina

A l'occasion du mouloud, l'anniversaire de la naissance du prophète mohamed je vous donne la recette de la tamina ,qui tombe bien parce que c'est mon centième article publiés. merci pour mes abonnés pour leur fidélités,mes visiteurs inconnus et mes amis...

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la rose des sables

la rose des sables

Bonsoir tout le monde ,j'espère que vous allez bien ,aujourd'hui je vais vous présenter un gâteau Algérien. Ingrédients: une douzaine de feuilles de briks Beurre fondu Miel Eau de fleur d'oranger La farce: 2 verres d'amandes moulus 1/2 verre de sucre...

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MEKROUT ELLOUZ

MEKROUT ELLOUZ

Ingrédients: Pâte: 500 g d'amandes finement moulues (pas poudre ) 250 g de sucre glace tamisé zeste d'un citron 2 a 3 oeufs sirop: 1 verre de sucre 1 verre d'eau Eau de fleur d'oranger sucre glace Mélangez les amandes moulues le sucre et le zeste de citron...

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mes gateaux de l' aid

mes gateaux de l' aid

bonne fete pour tout les musulmans a l'occasion de l'aid el kebir et un grand bonjour pour les non musulmans ,c'est les gateaux que j'ai préparer pour cette occasion.

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boules de dates et cacahuete

boules de dates et cacahuete

Bonjour tout le monde ,je vous mets aujourd'hui cette recette qui est vraiment extra surtout pour les gens qui aime le thé a la menthe ,voici la recette : Mettez 400 g de cacahuètes ou n'importe quel fruit sec que vous aimez ,dans un mixeur ou robot et...

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halwet lambout petit four

halwet lambout petit four

Bonjour tous le monde,j'espère que vous allez bien aujourd'hui je vais vous donner la recette des petits fours qui se font avec lambout qui veut dire entonnoir,bref j'ai essayer de parler un peu avant de vous donnez les ingrédients mais c'est pas mon...

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