ingrédients:
une douzaine de dioul
250 g de noix de coco
100 g de sucre
eau de fleur d'oranger
vanille
miel
huile pour friture
préparer la farce la veille ,melangez la noix de coco le sucre et la vanille,mouillez le tout d'eau de fleur d'oranger.
défaire les feuilles de dioul et les coupez aux ciseaux en deux
ensuite prendre la moitié d'une feuille ,déposez sur la partie vers soi 1 c a s de farce,rouler en cigare ,faire la méme chose pour les autres gâteaux.
mettre dans une friture chaude,laisser dorer les deux cotes,retirer et laisser égouter,puis tremper dans le miel.