gâteau au chocolat et crème au caramel
c'est la recette d'une amie iraqienne.
faire un caramel et le verser au font d'un moule haut.
créme:
mettre dans un mixer;2 verres de lait en poudre 2 verres d'eau 1 verre de sucre 2 oeufs et la vanille.mélangervanille.mélanger ensemble et verser sur le caramel.
gâteau:
mélanger ensemble;2 oeufs 1 verre de lait 1 verre de sucre 1 verre d'huile 2 verres de farine 1 paquet de levure vanille 1 c a soupe de chocolat amer.verser sur la créme.
mettre le moule dans un bain marie.cuire a 180 .
des la sortie du four mettre une assiette par dessus et renverser sans enlever le moule.
mettre au frais pendant au moins 3h.
j'ai utiliser des petits moules.