Le blog de Melybelle

tbikha algeroise

plats algeriens

Par melybelle

Tbikha algéroise Dans l' algérois ce plat se fait principalement de deux légumes :féves/artichauts petits pois/artichauts .mais moi je vais le faire avec trois légumes,je vous promets que c'est trés bon,je vous donne les ingrédients: 500 g de féves 500...

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rechta

plats algeriens

Par melybelle

RECHTA Pour faire la rechta ,il faut préparer d'abord les pâtes,je ne vais pas le faire aujourd'hui mais je vous promets de le faire les prochains jours inchaallahinchaallah .on va se contentées des pâtes du commerce. 1 poulet 2oignons 1c à s de beurre...

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quiche au fromage

Par melybelle

Des Mini Quiches aux fromage INGRÉDIENTS: 2 oeufs 30 CL de crème épaisse 200 g de fromage Edam 50 g de fromage gruyères 1 pincée de noix de muscade 1 pincée de poivre noir sel , un rouleau de pate feuilletée Mélangez les oeufs la crème et bien battre,ajoutez...

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cake marbré

cake

Par melybelle

cake marbré ingrédients: 200g de beurre 280g de farine tamisée 200g de sucre 4 oeufs vanille 1pincée de sel 1càs de cacao amer levure chimique Travaillez le beurre en pommade avec le sucre,ajoutez la pincée de sel. Ajoutez le premier oeuf,puis mélangez,ajoutez...

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muffins surprise

Par melybelle

Muffins surprise J'ai réalisé ses muffins pour participer à un concours,essayez-les et donnez moi votre avis. 330g de farine 1 sachet et demi de levure chimique 3oeufs 100ml de lait 100ml d'huile une pincée de sel 12 grosses olives noir dénoyautées fromage...

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beghrir farci

crepes

Par melybelle

beghrir farci Chez nous le beghrir se mange sucré,miel et beurre ou huile d'olive et sucre.par contre chez ma belle famille a l'est algerien(jijel),ça se mange salé.quand je l'ai goûter la premiére fois ça m'a plu. Aujourd'hui je vais vous donner la fameuse...

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carrote au vinaigre

entrés et hors d' oeuvre

Par melybelle

carotte au vinaigre ou zrodia m'chermla pour 500 g de carrotes,3cuillerée à soupe d'huile,3 gousses d'ail,1piment fort ou harissa,1/2 càc de carvi,1càc de de poivre rouge ,1càs de vinaigre,sel. Grattez les carottes et les coupez en rondelles. Faites les...

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les petits pains

pains et brioches

Par melybelle

les petits pains en visitant les blogs ,j'ai trouvé une recette de petits extraordinaire et irrésistible pensai être incapable de les façonner,mais j'ai réussi a le faire pour ceux ou celles qui veulent l'essayer,voici les ingrédients: 500gde farine 100cl...

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couscous

couscous

Par melybelle

couscous aux fèves et petits pois mesfouf chaque vendredi chez nous c'est couscous,on a mille et une recette, je vous propose aujourd'hui le mesfouf . sans trop tarder je vous donne les ingrédients: 1kg de couscous(du commerce) 500g de petits pois 500g...

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marbré italien

gateaux et tartes

Par melybelle

MARBRE ITALIEN ingrédients: 3oeufs 150g de sucre 190g de farine 62ml d'huile 1/2sachet de levure 2 càs de cacao amer 62ml d'eau ou de lait vanille liquide battez les jaunes d'oeufs avec 75g de sucre et versez dans cette préparation le lait,ajoutez a ce...

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