Le blog de Melybelle

jeu concour "dans mon tajine"

blabla

Par melybelle

j'ai découvert le concours très en retard mais je participe quand même pourquoi pas.. ça clic pas je vous donne le lien http://dansmontajine.over-blog.com/article-35409819.html

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fete

plats algeriens

Par melybelle

saha aidkoum oukoul ame ouentouma bkheir bonne fête de l'aid a tout les musulmans

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tcharak msseker

gateaux algeriens

Par melybelle

Ingrédients: Pour la pâte: 3 mesures de farine 1 mesure de smen fondu 1 pincée de sel 1 c a s de sucre glace Eau de rose 1 c a s de vanille Pour la farce : 3 mesures d'amandes moulues 1 mesure de sucre glace Eau de fleur d'oranger 1 pincée de cannelle...

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laarayech (tréfles aux amandes)

gateaux algeriens

Par melybelle

Ingredients: la pate: 3 mesures de farine 1 mesure de smen (margarine) 1 pincèe de sel fleur d'oranger 1 c a c de vanille la farce: 2 mesures d'amande 1/2 mesure de sucre glace 1 c a s de smen eau de fleur d'oranger le glacage: 1 blanc d'oeuf 1 c a s...

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les sablés

gateaux algeriens

Par melybelle

les sablés INGRÉDIENTS: 250g de beurre 1verre de sucre 5oeufs 2paquets de levure 1kg de farine (environ) confiture d'abricot 500 g de sucre glace Ramollissez bien le beurre dans une sahfa ,ajoutez le sucre,travaillez pour obtenir une crème légère ajoutez...

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tcharak laaryane

gateaux algeriens

Par melybelle

Ingredients: La pate 3 mesures de farines(700 g ) 1 mesure de beurre 1/2 mesure de sucre glace 1 oeufs sucre vanillé 1/2 c a c de levure eau de fleur d'oranger la farce: 2 mesures d'amande (200 g) 1/2 mesure de sucre glace 2 c a s de matiére grasse eau...

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ktaifs

gateaux algeriens

Par melybelle

Ingrédients: 1 kg de ktaifs syrien 250 g de margarine fondu ou smen eau de fleur d'oranger 200 g d'amandes moulues fin mais pas en poudre(2 mesures) sucre (1 mesure) sirop: 3 mesures de sucre 1mesure de miel 2 mesures d'eau un peu de cannelle Dans une...

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matloue a la map

pains et brioches

Par melybelle

Mettez dans la cuve de la map 500ml d'eau ,2 c a s de lait,2 c a c de sel,900 g de semoule,3 c a c de levure de bière grain de pavot. Laissez tourner la machine 1 h 25 mn programme pâte levèe. Retirez la pâte ,la pétrir a la main 1 mn,la diviser en 4...

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caviar d'aubergine ou badendjel mechoui

entrés et hors d' oeuvre

Par melybelle

2 aubergines un citron huile d'olive sel et poivre noir Essuyez les aubergines et mettez les sous le gril d'un four chaud et les retourner souvent, quand la peau est craquelée et la chair moelleuse,retirez les. Entre temps pelez et pilez l'ail. Prelevez...

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pensée

blabla

Par melybelle

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