Couscous aux légumes INGRÉDIENTS 1 kg de couscous 1 kg de viande de mouton 2c à s de beurre 1/4 de louche d'huile 1 gros oignon 1 tomate 4 petites courgettes 4carottes 3 pommes de terre 1 poignée de pois chiches trempés la veille 1 càc de poivre noir...
La recette du pain: 500 g de farine 1 c a s de sel 3 c a s d'huile eau Mélangez tout les ingrédients et pétrir 10 minutes, laissez reposer, aplatir la pâte et Faites des pains a l'aide d 'un cercle, Cuire dans une poêle non huilée. Pour la farce: 1 blanc...
MARBRE ITALIEN ingrédients: 3oeufs 150g de sucre 190g de farine 62ml d'huile 1/2sachet de levure 2 càs de cacao amer 62ml d'eau ou de lait vanille liquide battez les jaunes d'oeufs avec 75g de sucre et versez dans cette préparation le lait,ajoutez a ce...
LE MELOUI 600 g de farine 200 g de semouline(semoule très fine) sel eau tiède Mélangez les ingrédients et pétrir jusqu'à obtention d'une pâte homogéne et souple Formez des boules de la grosseur d'un oeuf et laissez reposez,entre temps préparez un bol...
Bonjour tous le monde,j'espère que vous allez bien aujourd'hui je vais vous donner la recette des petits fours qui se font avec lambout qui veut dire entonnoir,bref j'ai essayer de parler un peu avant de vous donnez les ingrédients mais c'est pas mon...
Bonjour tout le monde,j'espère que vous allez bien.aujourd'hui je vais vous donnez la recette de la pâte de coings que je fais chaque année. Lavez les coings et brossez les bien,coupez les en quatre,épépinez-les,et faites les cuire a la vapeur. Quand...
Bonjour tout le monde aujourd'hui je vais vous donner la recette du yaourt maison ,j'espère qu'elle va plaire a vos enfants parce que les miens adorent. Mettez dans une grande marmite un paquet de lait en poudre ( 500 g ) ,2 pots de yaourt (nature ou...
KHOBZ TOUNES Ingrédients: 1 bol d'amandes mondées et moulues 1bol de biscottes pilés ou chapelure 1/2 bol de beurre fondu 1/2 bol de sucre semoule 1bol d'oeufs battus 1 sachet de levure chimique 1sachet de sucre vanillé 1 c à s d'eau de fleur d'oranger...
Bonsoir tout le monde ,j'espère que vous allez bien ,aujourd'hui je vais vous présenter un gâteau Algérien. Ingrédients: une douzaine de feuilles de briks Beurre fondu Miel Eau de fleur d'oranger La farce: 2 verres d'amandes moulus 1/2 verre de sucre...
MOUSSE AU CITRON INGREDIENTS: 3 oeufs 30 g de Maïzena 100 g de sucre 1 grand verre d'eau 2 citrons 20 g de beurre Séparer les blancs des jaunes. Mettre les jaunes, le sucre, la Maïzena dans une casserole et délayer avec de l'eau. Râper le zeste d'un citron...
Qui ne connait pas les petits pains au lait ,je pense que tout le monde et il existe plusieurs versions en voici une . Ingrédients: 300 g de farine 3 c a s de sucre 2 c a s de levure instantanée 130 ml d'eau tiède 60 g de beurre 1 oeuf jaune d'oeuf avec...
Bonjour,je suis venu aujourd'hui avec un tag un peu drole pour moi par sa couleur CHOCOLAT par une amie adorable fimére du blog AUX DELICES DES GOURMETS mon petit coffre a bijoux mes lunettes de soleil ma broche mon emporte piéce a makrout mes macarons...
Ingrédients: - 125 g de farine sel 1 c a c de vanille 4 oeufs 1/2 litre de lait 50 g de beurre pour la farce: 4 pommes 1 verre de sucre 1/2 litre de jus d'orange Lavez ,épluchez et coupez les pommes en tranches. Faites les cuire a la vapeur. Faites fendre...
Ingredients: la pate: 3 mesures de farine 1 mesure de smen (margarine) 1 pincèe de sel fleur d'oranger 1 c a c de vanille la farce: 2 mesures d'amande 1/2 mesure de sucre glace 1 c a s de smen eau de fleur d'oranger le glacage: 1 blanc d'oeuf 1 c a s...
chbah essefra chorba vermicelles zlabia CHBAH ESSEFRA ingrédients: 500 g de viande de mouton en morceaux 2 c a s de beurre 1 pincée de cannelle 2 c a s d'eau de fleur d'oranger 1 petit oignon sec 2 c a s de sucre ristallise 1 soupçon de sel pour la pâte...
Voila ma meilleur recette de tarte au citron Pâte brisée ici Crème pâtissière: 4 oeufs(jaunes) 40 G DE MAÏZENA 1/4 de litre de lait 2citrons 20 g de beurre 130 g de sucre Blanchir les jaunes d'oeufs avec le sucre,ajouter maïzena zeste et jus de citron...
Ingrédients: 500 de crème liquide 3 c a c de poudre de flan a la vanille 1 c a c de vanille 3 mangue moyenne 50 g de sucre Épluchez les mangues et coupez les en petits dés. Mettez les dés de mangues dans une poêle saupoudrez de sucre et laissez caraméliser....
250 g de beurre 4 œufs 1 verre de sucre glace 1 s.de levure chimique vanille farine La farce: une boite de lait concentrée 100 g a 150 g de noix concassé ou n'importe quel fruit PREPATION: Travaillez le beurre ramolli avec le sucre, ajoutez les œufs une...
j'ai fêter mon anniversaire avec ma petite famille,pour l'occasion j'ai préparer un poulet rôti farci des croquettes de pomme de terre a la viande hachée ,un hmiss (recette sur le blog) et une salade. et la fameuse foret noir avec des fruits jaunes au...
GRATIN DE MACARONIS Faites cuire les macaronis dans de l'eau salée et un filet d'huile. Sauce béchamel 100 g de beurre 100 g defarine 1 litre de lait sel, poivre, noix de muscade 1 gousse d' ail Faire fondre le beurre dans une casserole . Dès qu'il est...
Bonjour tout le monde ,aujourd'hui c'est confiture d'oranges en quartiers Ingrédients: 3 kg d'oranges sucre ( 750 g de sucre pour 1 kg d'orange) 300 ml d'eau pour 750 g de sucre Râpez les oranges une a une ,le zeste seulement. Plongez les dans une bassine...
je participe avec cette recette au jeu concour de loubna 1boite de lait sucré(nestlé) 1boite de lait(on prends la boite de nestlé comme mesure) 4oeufs 120g de noix de coco caramel: 150g de sucre+4càs d'eau a petit feu mélangez tous les ingrédients dans...
Pour faire cette recette ,il vous faut 7 mesures de lait,1 mesure de farine de riz,1 mesure de sucre 1/4 de mesure d'eau de fleur d'oranger et de la cannelle pour décorer. Mélangez le lait le sucre et la farine de riz avec un fouet a main,mettez sur le...
cake marbré ingrédients: 200g de beurre 280g de farine tamisée 200g de sucre 4 oeufs vanille 1pincée de sel 1càs de cacao amer levure chimique Travaillez le beurre en pommade avec le sucre,ajoutez la pincée de sel. Ajoutez le premier oeuf,puis mélangez,ajoutez...
500 g de viande 1 kg de petits pois a écosser 1 kg d'artichauts 2 oignons 3 c a s d'huile 1 pincée de poivre noir 1/2 ca s de poivre rouge 1 c a c de tomate concentré sel Coupez la viande en morceaux,faites les revenir dans l'huile avec les oignons émincés...
