750 grammes
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

Top articles

  • gateau au pomme renversé

    22 décembre 2009 ( #gateaux et tartes )

    Bonjour tout le monde j'espère que vous allez bien.aujourd'hui je vais vous donnez cette recette ,elle est très facile a faire et elle est vraiment délicieuse. pour le caramel:150 g de sucre 3 pommes 150 g de farine 150 g de sucre 150 g beurre 3 oeufs...

  • croissants briochés

    23 décembre 2009 ( #pains et brioches )

    Bonjour tout le monde aujourd'hui je vais vous donner la recette des croissants briochés de loubna .un délice croustillants de l'extérieur et moelleux a l'intérieur. loubna n'a pas encore supprimer son blog ,alors il faut profiter de son savoir ,peut...

  • pate a sucre

    28 décembre 2009 ( #les bases )

    J'ai chercher sur le net la recette de la pâte a sucre,j'ai trouver plusieurs ,j'ai essayer celle de manue du blog la popotte de manue et j'ai pas regretter car c'était une réussite,vous trouverez sa recette ici 1 blanc d'oeuf 500 g de sucre glace 2 c...

  • tarte aux pommes

    09 janvier 2010 ( #Houriet el matbakh )

    Bonjour tout le monde ,tout d'abords je dois commencer par un petit remerciement pour notre amie soulef du beau blog amour de cuisine qui m'a aidé a faire ce cachet sur mes photos pour les protéger,elle a un très beau blog de cuisine pas d'informatique,...

  • tarte aux fraises et fromage blanc

    15 janvier 2010 ( #gateaux et tartes )

    Pâte brisée: 250 g de farine 125 g de beurre 3 c à s d'eau fraîche 1pincée de sel 1 c à s de sucre Dans un bol,tamiser la farine avec le sel. Coupez le beurre en petits morceaux les incorporer à la farine,travaillez avec les bouts des doigts pour obtenir...

  • MEKROUT ELLOUZ

    20 janvier 2010 ( #gateaux algeriens )

    Ingrédients: Pâte: 500 g d'amandes finement moulues (pas poudre ) 250 g de sucre glace tamisé zeste d'un citron 2 a 3 oeufs sirop: 1 verre de sucre 1 verre d'eau Eau de fleur d'oranger sucre glace Mélangez les amandes moulues le sucre et le zeste de citron...

  • briochettes

    09 février 2010 ( #Houriet el matbakh )

    Bonjour tout le monde ,j'espère que vous allez bien ,après mon absence je suis revenu avec de très bonnes briochettes ,sans tarder voici les ingrédients 500 g de farine 40 g de de sucre (j'ai mis un peu plus) 1 c a c de sel 250 ml de lait tiède 1 c a...

  • confiture de mandarine

    10 février 2010 ( #confiture pate de fruit et gelèe )

    Ingrédients: Mandarine Sucre 1 verre d'eau pour 1 kilo de fruit vous pouvez ajouter un jus de citron Lavez et épluchez les mandarines Séparez le fruit en quartier Mettez les écorces dans de l'eau bouillante quelques minutes puis retirez les ,coupez les...

  • halwet etabae petits fours a l'emporte piéces

    11 mars 2010 ( #gateaux algeriens )

    Ingrédients: 1 mesure d'oeufs 1 mesure sucre 1 mesure huile 2 sachets de levures chimique zeste de citron farine Dans un faitout mélangez les oeufs et le sucre. Travaillez bien avec la paume de la main on ajoutant en même temps et progréssivement l'huile....

  • El menkouche

    20 mars 2010 ( #gateaux algeriens )

    Ingrédients: 300 g de farine 200 g de margarine 250 g de sucre glace 200 g de maïzena 1 gros oeuf ou 2 petits 1 pincée de sel 1 sachet de levure chimique zeste de citron confiture pour moi gelée de citron recette ici fruits secs (amandes pour moi et pas...

  • Tiramisu

    17 mars 2010 ( #Houriet el matbakh )

    Bonjour tout le monde aujourd'hui je vais vous donnez une recette de tiramisu sans mascarpone ,j'ai utilisé dans cette recette du fromage blanc crémeux (a la crème fraîche )de chez président ,résultat excelent INGREDIENTS: 2 paquet de boudoirs 1 verre...

  • concour

    14 mars 2010 ( #blabla )

    Bonjour tout le monde,je participe aujourd'hui a un concour de chez oum ibrahim du blog la caverne des merveilles le concour est intitulé Etoile d'orient,pour participer il faut réaliser un gateau oriental ou deux maximum. http://oumibrahim.canalblog.com/archives/2010/02/18/16955640.html...

  • cardons farcies ou dolma khourchef

    23 mars 2010 ( #plats algeriens )

    Bonjour tout le monde ,je suis venue aujourd'hui avec un plat algérois trés bon ,il demande un peu de travail mais ça vaut la peine . Ingredients: 1 kg de cardons 250 g de viande hachée 2 oignon 1 c a s de riz 1 oeuf 2 c a s d'huile 1 poignée de pois...

  • Mousse a la danette

    24 mars 2010 ( #Houriet el matbakh )

    Bonjour tout le monde ,je reviens aujourd'hui avec une petite recette de Houria ,mousse de Danette ,vous allez me dire la danette on la manges directement,c'est ce que j'ai dit on voyant l'emission mais je vais vous dire ce que Houria a dit "essayez la...

  • lasagne

    02 avril 2010 ( #les pates )

    Bonjour tout le monde,je reviens aujourd'hui avec une bonne recette de lasagne Ingrédients: 1 paquet de lasagne mozzarella et parmesan ou un des deux sauce a la viande hachée sauce béchamel sauce a la viande hachée; 500g de viande hachée 1oignon 3 gousses...

  • chorba loubia ou haricot blanc a la viande

    01 avril 2010 ( #plats algeriens )

    Ingrédients: 1 kg de viande 1 kg d'haricots blancs trempés la veille 4 c a s d'huile 1 pincée de poivre noir 1 c a c de sel 1 c a c de cumin 1 tete d'ail 1 c a s de tomate concentrée Coupez la viande en morceaux ,ajoutez l'huile,une cuillère a soupe de...

  • les bradjs

    06 avril 2010 ( #gateaux algeriens )

    Bonjour tout le monde ,je vous mets aujourd'hui une recette traditionnelle Algérienne ,on la prépare généralement au début du printemps,c'est délicieux avec du lait caillé ou le babeurre. Ingrédients: 1 kg de semoule moyenne 250 g de beurre ou margarine+2...

  • kaak enekache ou bracelets pincés a la pate de figues

    06 avril 2010 ( #gateaux algeriens )

    Bonjour a toutes et a tous,aujourd'hui je viens avec une recette de gâteau algérien,je l'ai fait a ma façon ,ce gâteau est fourré normalement avec de la pâte de dattes mais moi je l'ai fait avec de la pâte de figues,et j'ai changé aussi le moment ou on...

  • les churros

    01 mai 2010 ( #gateaux et tartes )

    Salam a tout le monde aujourd'hui c'est spécialité espagnole les churros sont très bons et très facile a faire et très économique (ça se vends très chers) Ingrédients: 1 verre de farine 1 verre d'eau bouillante sel huile pour friture miel et noix de coco...

  • Smoothie pasteque citron

    02 mai 2010 ( #yaourt et boisson )

    Bonjour,la chaleur a commencé et les smoothies les cocktails de fruits aussi et ce premier smoothie que je vous propose est très rafraichissant 1/4 de pastèque 1 pomme 2 citrons 150 ml d'eau gazeuse glaçons Enlevez les pépins de la pomme et de la pastèque....

  • Pain aux oeufs

    03 mai 2010 ( #Houriet el matbakh )

    Bonjour,aujourd'hui c'est categorie pains et celui la est tres bon avec les mesures données j'ai fais deux pains,celui en photo et l'autre en forme de crocodile et que mes enfants m'ont pas laissé le temps de le predre en photos. Ingredints: 300 ml d'eau...

  • boisson mangue et gingembre

    07 mai 2010 ( #yaourt et boisson )

    Bonjour aujourd'hui je viens avec une recette de boisson très facile a faire ,très bonne et surtout énergétique 100 ml de jus de citron 200 g de pulpe de mangue zeste d'une demi orange 120 ml de jus d'orange 3 g de gingembre frais en petits morceaux si...

  • Tlitli ou langue d'oiseau en sauce blanche

    19 mai 2010 ( #Houriet el matbakh )

    Ingrédients: morceaux de poulet 2 gros oignons secs 1 poignée de pois chiche courgettes sel, poivre noir , cannelle beurre(3 càs) 500 g de tlitli +(eau et huile) Faites dorer un peu les pâtes dans une poêle non graissée,jusqu'à ce qu'elles aient une teinte...

  • pain rocher

    09 mai 2010 ( #Houriet el matbakh )

    Bonjour ,je vous ai ramené avec moi un pain sous forme de petits rochers très très bon ,il accompagne très bien les chorbas ou autre essayez le et vous saurez de quoi je parle Ingrédients: 50 de beurre fondu 300 a330 g de farine 2 oeufs 1 c a c de sucre...

  • Crème de mangue et lait de coco

    17 mai 2010 ( #les bases )

    Bonjour,c'est la saison de la mangue et je profite pour faire beaucoup de chose avec .si vous aimez la mangue comme moi attendez mes prochaines recettes 450 g de pulpe de mangue mangues 200 ml de lait de coco 6 g de gélatine cacahuètes hachées Faites...

<< < 1 2 3 4 5 6 > >>